站用圖標(biāo).png)
全自動(dòng)高溫殺菌鍋主要根據(jù)殺菌方式、罐體結(jié)構(gòu)和控制模式分類，您可以根據(jù)產(chǎn)品特性選擇：
按殺菌方式：
熱水循環(huán)式：溫度均勻，控溫精確，適合玻璃罐、軟包裝、大型罐頭的殺菌，是目前主流。
蒸汽式：升溫快，能耗相對(duì)低，適合馬口鐵罐等耐壓容器的殺菌。
淋水式：通過噴淋嘴噴灑熱水，節(jié)水且升溫/降溫快，適用于各種包裝，靈活性高。
水汽混合式：結(jié)合蒸汽和熱水優(yōu)點(diǎn)，殺菌均勻，適合高端產(chǎn)品。
按罐體結(jié)構(gòu)：
單罐/雙罐：雙罐可預(yù)熱、回收熱水，節(jié)能高效。
臥式/立式：臥式容量大，適合連續(xù)生產(chǎn)；立式占地小，適合小批量多品種。
靜態(tài)/回轉(zhuǎn)式：回轉(zhuǎn)式殺菌鍋在殺菌時(shí)帶動(dòng)產(chǎn)品旋轉(zhuǎn)，受熱更均勻，殺菌時(shí)間更短，適合黏稠產(chǎn)品（如八寶粥、醬料）。
按控制水平：
全自動(dòng)型：核心是配備PLC可編程控制器+觸摸屏，可存儲(chǔ)多條殺菌公式，自動(dòng)完成升溫、殺菌、冷卻、排水全過程，并記錄數(shù)據(jù)以備追溯。這是目前高端產(chǎn)線的標(biāo)準(zhǔn)配置。
半自動(dòng)/手動(dòng)型：價(jià)格低，但精度和穩(wěn)定性不足，不推薦用于規(guī)?；a(chǎn)。
