大家好，近疫情嚴(yán)重大家出行的時(shí)候一定要注意自我防護(hù)帶好口罩高溫殺菌鍋是一種殺菌鍋爐，具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置，獨(dú)立電器儀表控制系統(tǒng)，自動(dòng)進(jìn)行恒溫、保溫、定時(shí)，采用不銹鋼材料制作，具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用...

1、設(shè)備運(yùn)行一段時(shí)間后鍋內(nèi)特別是水殺菌設(shè)備可能會(huì)產(chǎn)生水垢（與水質(zhì)使用頻率有關(guān)）或生銹，嚴(yán)重影響殺菌效果，導(dǎo)致殺菌不完全，一般每三個(gè)月要清洗一次，如果水質(zhì)硬度較高，使用頻率每天超過(guò)8小時(shí)，則每月應(yīng)該清洗一次。

鮮包裝來(lái)延長(zhǎng)貨架期。熟食品氣調(diào)保鮮包裝是依靠二氧化碳抑制大多數(shù)需氧菌和真菌生長(zhǎng)繁殖曲線的滯后期,因此,熟食品包裝前細(xì)菌污染數(shù)愈少氣調(diào)保鮮包裝抑菌效果愈好,貨架期愈長(zhǎng)。

今年上半年食品和包裝機(jī)械行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況呈現(xiàn)出如下特點(diǎn)：全行業(yè)仍以20%左右的速度增長(zhǎng);工業(yè)銷售產(chǎn)值增長(zhǎng)19.5%，但產(chǎn)業(yè)銷售利潤(rùn)率還在原5%的基礎(chǔ)上又下降了0.35%，利潤(rùn)率增長(zhǎng)與工業(yè)銷售產(chǎn)值增長(zhǎng)不同步；全員勞動(dòng)生產(chǎn)率再一次提高...

電加熱夾層鍋的工作原理是鍋體內(nèi)中層夾套底部的電熱棒對(duì)夾套內(nèi)的導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱，而使鍋內(nèi)物料短時(shí)間迅速升溫。電加熱夾層鍋加熱預(yù)定溫度比蒸汽加熱更節(jié)省時(shí)間。所以是火鍋調(diào)料，大型食堂稀飯蒸煮的優(yōu)良設(shè)備。電加熱夾層鍋在作業(yè)...

殺菌設(shè)備制造商之一——諸城眾工機(jī)械有限公司引進(jìn)德國(guó)，自主研發(fā)了具國(guó)際水平的淋水式殺菌鍋，克服了傳統(tǒng)殺菌鍋在軟袋包裝食品的二次殺菌過(guò)程中產(chǎn)生的各種缺陷。